Avocados, Chia-Samen und Acai-Beeren. Superfoods sind in aller Munde. Auch nach islamischer Auffassung gibt es sie: die Superfoods. Welche werden empfohlen und auf welche Tradition fußen sie? Ein Bericht.
Essig
Beiträge zum Stichwort: Essig
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von: Kübra Layik
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Kübra Layık, geb. 1992 in Hilden (NRW), studierte Gesundheitswissenschaften/Management B.Sc. in Düsseldorf und Köln. Außerdem studierte sie einige Semester Psychologie. Aktuell macht sie eine Ausbildung zur Journalistin an der Deutschen Journalisten-Akademie. Sie hat als Projektassistentin für das "Forum für soziale Innovation" in Solingen gearbeitet, wo sie unter anderem das Projekt "Faire Moschee" koordinierte. In ihrer Heimatstadt Düsseldorf wirkt sie weiterhin in vielen sozialen Projekten mit und ist ehrenamtlich in der Flüchtlingshilfe tätig. Sie ist Redakteurin des Online Nachrichten- und Debattenmagazins IslamiQ.
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Dattel, Ernährung, Essig, Honig, Islam, Islamische Heilkunde, Muslime, Olivenöl, Schwarzkümmel, SuperfoodsiQuote
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