Mehr als die Hälfte der Muslime in Deutschland sind bereit, für Halal-Lebensmittel höhere Preise zu zahlen. Laut einer Studie müsste hierfür jedoch eine geschlossene Halal-Lieferkette gesichert werden.
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Glossar Muslimische Akademiker Deutschland, deine Umma! Nachgefragt Hinz und Kunst